{"id":5917,"date":"2025-06-24T17:41:45","date_gmt":"2025-06-24T22:41:45","guid":{"rendered":"https:\/\/ahlaurent.com\/?p=5917"},"modified":"2025-06-24T17:43:48","modified_gmt":"2025-06-24T22:43:48","slug":"karen-alvarez-la-peruana-que-liderara-la-representacion-sudamericana-en-el-tales-of-the-cocktail-2025","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vortexagencia.com\/ahlaurent\/karen-alvarez-la-peruana-que-liderara-la-representacion-sudamericana-en-el-tales-of-the-cocktail-2025\/","title":{"rendered":"Karen \u00c1lvarez, la peruana que liderar\u00e1 la representaci\u00f3n sudamericana en el \u201cTales of the Cocktail 2025\u201d"},"content":{"rendered":"\t\t
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.-<\/strong> En un hito que marca un antes y un despu\u00e9s para la cocteler\u00eda de la regi\u00f3n, la Brand Ambassador de Sudam\u00e9rica de la marca de ron Flor de Ca\u00f1a, Karen \u00c1lvarez Seijas ha sido elegida para liderar la representaci\u00f3n sudamericana en el prestigioso Tales of the Cocktail 2025 junto a un equipo que buscar\u00e1 expresar la identidad de nuestra regi\u00f3n.<\/p>

Del 20 al 25 de julio, New Orleans ser\u00e1 el epicentro de la mixolog\u00eda, donde se llevar\u00e1 a cabo la reuni\u00f3n m\u00e1s importante del mundo dedicada a la cocteler\u00eda. En ese selecto grupo, Karen \u00c1lvarez pondr\u00e1 a prueba sus t\u00e9cnicas depuradas y creatividad innata. Fue seleccionada entre m\u00e1s de 400 bartenders de todo el mundo, entre quienes resalt\u00f3 por su destreza t\u00e9cnica y creatividad.<\/p>

Con m\u00e1s de una d\u00e9cada de trayectoria, Karen es actualmente la Regional Brand Ambassador de Flor de Ca\u00f1a, un rol que la ha catapultado a escenarios globales, compartiendo la riqueza de la cocteler\u00eda peruana y su conocimiento de los destilados, con los que tiene la capacidad para narrar historias a trav\u00e9s de cada creaci\u00f3n.<\/p>

Adem\u00e1s de nuestra representante peruana, el equipo estar\u00e1 conformado por Sorrel Moseley-Williams, reconocida periodista gastron\u00f3mica, sommelier y presidenta de la Academia Sudamericana de Los 50 Mejores Bares del Mundo; Franco Cabachi, cofundador de Clase Maestra, la convenci\u00f3n de bartenders m\u00e1s grande de la regi\u00f3n, y actual embajador en Latinoam\u00e9rica de Britvic Mixers, y Marcio Silva, copropietario de Eximia Bar en Sao Paulo, Brasil, reconocido como una de las 100 figuras m\u00e1s influyentes de la industria global de bares por Drinks International.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Un prop\u00f3sito colectivo: Sudam\u00e9rica al frente<\/strong><\/p>

Para Karen, la cocteler\u00eda sudamericana es una identidad en constante evoluci\u00f3n. \u00abQueremos mostrar que en Sudam\u00e9rica no seguimos modas, las creamos. Desde ingredientes nativos hasta narrativas locales, nuestros bares tienen algo aut\u00e9ntico que contar\u00bb, explica la Brand Ambassador de Sudam\u00e9rica de Flor de Ca\u00f1a.<\/p>

El equipo que representar\u00e1 a Sudam\u00e9rica tiene el objetivo de inspirar a m\u00e1s bartenders a compartir su visi\u00f3n y abrir puertas para que m\u00e1s voces latinas resuenen en escenarios globales. \u201cLiderar esta propuesta fue un paso importante, pero lo que realmente me emociona es que este espacio ya no se cierra, se transforma en una puerta abierta para muchos m\u00e1s\u201d, comenta.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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La visi\u00f3n de este panel, cuidadosamente trabajado por Karen, naci\u00f3 del deseo profundo de visibilizar la riqueza inagotable de Sudam\u00e9rica en el arte de la cocteler\u00eda. Es el sue\u00f1o que demuestra que s\u00ed se puede abrir camino desde ideas propias, y hoy lo est\u00e1 logrando la delegaci\u00f3n sudamericana.<\/p>

\u00a0<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

.- En un hito que marca un antes y un despu\u00e9s para la cocteler\u00eda de la regi\u00f3n, la Brand Ambassador de Sudam\u00e9rica de la marca de ron Flor de Ca\u00f1a, Karen \u00c1lvarez Seijas ha sido elegida para liderar la representaci\u00f3n sudamericana en el prestigioso Tales of the Cocktail 2025 junto a un equipo que buscar\u00e1 expresar la identidad de nuestra regi\u00f3n. Del 20 al 25 de julio, New Orleans ser\u00e1 el epicentro de la mixolog\u00eda, donde se llevar\u00e1 a cabo la reuni\u00f3n m\u00e1s importante del mundo dedicada a la cocteler\u00eda. En ese selecto grupo, Karen \u00c1lvarez pondr\u00e1 a prueba sus t\u00e9cnicas depuradas y creatividad innata. Fue seleccionada entre m\u00e1s de 400 bartenders de todo el mundo, entre quienes resalt\u00f3 por su destreza t\u00e9cnica y creatividad. Con m\u00e1s de una d\u00e9cada de trayectoria, Karen es actualmente la Regional Brand Ambassador de Flor de Ca\u00f1a, un rol que la ha catapultado a escenarios globales, compartiendo la riqueza de la cocteler\u00eda peruana y su conocimiento de los destilados, con los que tiene la capacidad para narrar historias a trav\u00e9s de cada creaci\u00f3n. Adem\u00e1s de nuestra representante peruana, el equipo estar\u00e1 conformado por Sorrel Moseley-Williams, reconocida periodista gastron\u00f3mica, sommelier y presidenta de la Academia …<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":5920,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[52],"tags":[],"coauthors":[236],"class_list":["post-5917","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-novedades"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vortexagencia.com\/ahlaurent\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5917","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vortexagencia.com\/ahlaurent\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vortexagencia.com\/ahlaurent\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vortexagencia.com\/ahlaurent\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vortexagencia.com\/ahlaurent\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5917"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/vortexagencia.com\/ahlaurent\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5917\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5923,"href":"https:\/\/vortexagencia.com\/ahlaurent\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5917\/revisions\/5923"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vortexagencia.com\/ahlaurent\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5920"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vortexagencia.com\/ahlaurent\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5917"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vortexagencia.com\/ahlaurent\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5917"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vortexagencia.com\/ahlaurent\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5917"},{"taxonomy":"author","embeddable":true,"href":"https:\/\/vortexagencia.com\/ahlaurent\/wp-json\/wp\/v2\/coauthors?post=5917"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}